В числе экспонатов коллекции две кастрюли с золотыми ручками-пуговицами на крышках, стильная сковорода гриль, набор для фондю на 8 персон и ступка с пестиком. А для ценителей кулинарной экзотики – эффектный и высококачественный таджин.
ЖАРОВНЯ: КРУГЛАЯ И НЕ СОВСЕМ КРУГЛАЯ
Маленькие «шишечки» на нижней поверхности крышки способствуют оптимальной циркуляции образующихся в процессе приготовления кулинарных паров, что делает блюдо более сочным и нежным. Это происходит благодаря равномерному распределению конденсирующегося сока, который естественным образом постоянно увлажняет Ваш будущий кулинарный шедевр.
ГРИЛЬ И СТИЛЬ
Чугун – это любовь не только наших бабушек, но и профессиональных шеф-поваров. Впрочем, первые нередко превосходят последних. Так вот профессиональные повара считают, что чугун является идеальным материалом для изготовления сковород-гриль. Он не только отлично проводит тепло, но и держит его в течение долгого времени. Кроме того, это оптимальный материал для использования на высоких температурах, которые как раз нужны для гриля.
Прочная чугунная сковорода-гриль из коллекции Nori имеет высокие ребра и отлично подходит для обжаривания. Ну и, конечно, для высокохудожественного текстурного рисунка на готовом блюде. А еще высокие ребра – сторонники здорового питания, ведь при приготовлении минимизируется контакт продуктов с жиром. На этой сковороде у Вас получатся изумительные стейки, бекон, курица рыба. А как насчет чего-нибудь из итальянского, например, панини? Или из индийского, например, лепешек наан? Да и просто поджаренный хлебушек на скорую руку – отличный вариант!
МЕЧТА БАБЫ-ЯГИ
Бабки-ежкин мерседес теперь у Вас на кухне. Только эта ступка не летает, а блистает. Своим мастерством создания невероятных ароматов легко измельчаемых специй и трав, которые сделают Ваши блюда настоящими шедеврами. Идеально подходит для измельчения свежих трав и специй, орехов, чеснока для приготовления соусов, ароматных приправ и заправок. Ступка и пестик Nori изготовлены из прочного чугуна с шероховатой фактурой для оптимального качества измельчения. Отделка на основе минерального масла предотвращает коррозию. Уникальная стильная форма со слегка скошенным краем и удобная ручка пестика с бронзовой головкой для максимально комфортного использования. Чем не мерседес?
ПРИГЛАШАЕМ НА ФОНДЮ
Быстро? Оригинально? Вкусно? Просто? Весело в большой компании или романтично вдвоем с любимым? Все это – о фондю. Этот большой набор Nori позволяет быстро приготовить оригинальное блюдо на компанию до восьми человек. Изделие изготовлено из чугуна и имеет чашу объемом 2 литра. Особенно хорошо подходит для мясных фондю, но можно использовать и для сырных или шоколадных. В этом случае рекомендуется просто снять щиток для защиты от брызг. И – угощайтесь, наслаждайтесь, общайтесь! Даже в большой компании – в набор входят 8 вилок. А в компании поменьше можно каждому использовать по несколько вилок, ручки которых, кстати, изготовлены из древесины акации, имеющей антибактериальные свойства. Эффектная комбинация материалов – черного чугуна, нержавеющей стали и дерева – придает изделию уникальный стильный внешний вид. Так что это не только вкусно, но еще и красиво!
Отличная теплопроводность чугуна обеспечивает равномерное нагревание чаши и соответственно равномерное растапливание сыра или шоколада. А еще чугун превосходно держит тепло, а значит, теплая компания может наслаждаться теплым фондю до утра!
Москва