Форма Lekue позволяет приготовить пасту в микроволновой печи без отдельной кастрюли. В одном контейнере можно сварить макароны, слить лишнюю воду и сразу продолжить приготовление соуса или подать готовое блюдо.
Как приготовить пасту
Положите пасту в форму, добавьте необходимое количество воды и установите крышку. Предварительно кипятить воду не нужно. Поставьте форму в микроволновую печь и готовьте с учетом вида пасты, количества порций и мощности СВЧ.
После приготовления переверните крышку и используйте ее как дуршлаг, чтобы аккуратно слить оставшуюся воду. Затем можно добавить соус и другие ингредиенты прямо в ту же форму.
Удобно для спагетти и короткой пасты
На дне формы предусмотрена мерная разметка для спагетти на 1–2 и 3–4 порции. Она помогает быстро отмерить нужное количество пасты без дополнительных приспособлений. Форма рассчитана на приготовление до четырех порций. Благодаря высоким бортикам и конструкции формы пена не выходит наружу, и микроволновая печь остается чистой.
Что еще можно приготовить
В форме удобно не только варить пасту, но и готовить простые соусы и полноценные блюда. Овощи, томатный или сливочный соус можно приготовить в том же контейнере, а затем соединить с пастой.
Рецепт из видео: Mac & Cheese
Ингредиенты:
- 120 г макарон или другой короткой пасты;
- 300 мл воды;
- 100 г тертого сыра чеддер;
- 150 мл крем-фреш или жирных сливок;
- соль и перец по вкусу;
- зеленый лук для подачи — по желанию.
Приготовление:
- Положите пасту в форму, добавьте воду, соль и перец. Закройте крышкой и готовьте в микроволновой печи 10 минут на максимальной мощности.
- Достаньте форму и слейте оставшуюся воду, используя крышку как дуршлаг.
- Добавьте тертый чеддер и крем-фреш или сливки, хорошо перемешайте.
- Верните форму в микроволновую печь еще на 4 минуты, чтобы сыр расплавился, а соус стал более густым.
- Еще раз перемешайте и при желании посыпьте зеленым луком. Подавать можно прямо в форме.
После использования форму легко вымыть вручную или в посудомоечной машине. Благодаря 100% силикону на основе платины поверхность легко очищается и не требует сложного ухода при регулярном использовании.
Москва